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书名: 苦丁茶资源及开发利用
ISBN: 978-7-80662-672-6
作 者: 郑文佳[等]编著
出版社: 贵州科技出版社
出版日期: 2007
简 介
本书共分7章，具体内容包括：苦丁茶资源、繁殖技术、栽培技术、初加工技术理论、加工技术、品质与感官审评、加工机械及苦丁茶厂规范设计基础等。
书名: 苦丁茶资源及开发利用
ISBN: 978-7-80662-672-6
作 者: 郑文佳[等]编著
出版社: 贵州科技出版社
出版日期: 2007