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书名: 大蒜加工技术
ISBN: 978-7-5364-6777-4
作 者: 赵勤编写
出版社: 四川科学技术出版社
出版日期: 2009
简 介
本书结合生产实际，介绍了大蒜系列产品加工的关键技术和生产工艺。
书名: 大蒜加工技术
ISBN: 978-7-5364-6777-4
作 者: 赵勤编写
出版社: 四川科学技术出版社
出版日期: 2009