图书名：名店简易食谱 9623579349 9623579349 作者：许愿著

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书名: 名店简易食谱

ISBN: 9623579349

作者: 许愿著

出版社: 明窗出版社

出版日期: 1997

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简介

本书收集22位名厨共49款拿手菜式,款款皆适合在家中制作,且精美可口,制法简易,并附有制作秘诀、作者心得及难度指数,读者可由浅入深,慢慢掌握每个菜式的诀窍,做起来便更得心应手。