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书名: 食用菌生产技术
ISBN: 7-109-09584-3
作 者: 缙云县食用菌生产办公室,缙云县食用菌产销技术协会编
出版社: 中国农业出版社
出版日期: 2005
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简 介
本书从食用菌栽培史开始到当前的生产发展全过程进行了深入浅出的描述,既有学术性的探讨,又重视普及性的介绍,本书适用华东地区一带栽培使用。
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