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书名: 山地稀特蔬菜栽培与加工
ISBN: 7-5352-3760-6
作 者: 孟祥生，邱正明，田华主编
出版社: 湖北科学技术出版社
出版日期: 2007
简 介
本书对70多种稀特蔬菜的名称、营养价值、植物学特征、生长环境、栽培技术及食用、加工方法做了翔实的阐述。
书名: 山地稀特蔬菜栽培与加工
ISBN: 7-5352-3760-6
作 者: 孟祥生，邱正明，田华主编
出版社: 湖北科学技术出版社
出版日期: 2007