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书名: 营养学
ISBN: 7-04-009491-6
作 者: 王维群主编
出版社: 高等教育出版社
出版日期: 2001
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简 介
本书包括:营养素、热能、食物的营养价值、合理营养、营养调查及评定、不同生理时期的营养、运动员营养、营养与疾病等。
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