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书名: 饲料配方与质量分析
ISBN: 978-7-5640-8149-2
作 者: 张文丽主编
出版社: 北京理工大学出版社
出版日期: 2014
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简 介
本书分为饲料配方、质量分析两个部分。前者分别介绍了饲料分类、能量饲料、蛋白质饲料、粗饲料、矿物质饲料等八大类饲料的特点及合理使用;后者则介绍了饲料样品的制备、饲料中常规营养成分分析、饲料矿物元素、有毒有害物质的检测等内容。
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