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书名: 做最好的餐饮服务员
ISBN: 978-7-301-13666-9
作 者: 易钟著
出版社: 北京大学出版社
出版日期: 2008
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简 介
本书选取以饭店为代表的餐饮企业常见又易出错的服务情景,从分析问题到提出策略,层层递进。
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